Sambucus racemosa sau socul galben este un arbust decorativ prin frunzele și fructele sale. Florile acestei varietăți de soc sunt elegante, de culoare alb-verzui, cu parfum îmbătător, grupate la un loc în corimb plat, ce apar în perioada mai-iunie. Se recoltează când sunt înflorite aproximativ 75%, iar restul sunt încă în stadiul de boboc, după ce s-a ridicat roua, pe timp frumos. Fructele sunt mici, roșii și lucioase, cu gust acrișor, neplăcut, iar în interior au 3 semințe alungite. Acestea se recoltează toamna, după ce au atins nivelul maxim de maturitate. Fructele de soc sunt utilizate în cosmetică sau pentru prepararea gemului.
Atenție: consumate crude, fructele de soc galben conțin o anumită toxicitate!
Comandă soc galben online pentru a avea o grădină luminoasă, cu un aspect inedit!
Îngrijire soc galben:
Tipul de sol: Sambucus racemosa preferă un sol bogat în elemente nutritive, umed dar bine drenat.
Necesar apă: Socul galben suportă seceta dar preferă solul umed.
Necesar lumină: Socul este un arbust de semiumbră dar se adaptează și la umbră totală.
Necesar fertilizare: Sambucus răspunde bine la îngrășăminte. La începutul primăverii se adaugă îngrășăminte echilibrate
Boli și dăunători: Acest arbust este foarte rezistent la boli și dăunători. Cei mai mari dăunători sunt păsările care consumă fructele.
Notă: La calcularea înălțimii produsului se ia în considerare și ghiveciul plantei.
