Florile de soc sunt elegante, de culoare alb-gălbui, cu parfum îmbătător, grupate la un loc în corimb plat, ce apar în perioada mai-iunie. Se recoltează când sunt înflorite aproximativ 75%, iar restul sunt încă în stadiul de boboc, după ce s-a ridicat roua, pe timp frumos. Fructele sunt mici, negre și lucioase, cu gust dulce-acrișor, iar în interior au 3 semințe lunguiețe. Acestea se recoltează toamna, după ce au atins nivelul maxim de maturitate. După uscare, florile se folosesc în răceală și gripă pentru a grăbi transpirația, iar fructele sunt folositoare cu scop laxativ.
Notă: La calcularea înălțimii produsului se ia în considerare și ghiveciul plantei.
